おはようございます。
最近の朝ごはんは、ホームベーカリーのごパンで焼いたパンです。小麦のパンもふわっふわで美味しいですが、今日は米粉のごパン。モチモチして食べ応えがあります。
トマトはおばあちゃんちのお庭でとれたもの。1歳のたっちゃんは皮がいやなのか、かじって口から出すもったいない食べ方をします。
おうちご飯でホームベーカリーと強力粉も品薄みたいです。
以前は天然酵母で甜菜糖を使っているパン屋を探して買っていましたが、家で作れば探す必要もなく安心のパンが食べられます。
レーズンパン、オリーブパン、蜂蜜パンなど食いしん坊の主人がいろんなバリエーションでセットしてくれて、今日はなにパンかな〜と開けてみるのが朝の楽しみ。
デカフェ紅茶をいれていましたが、カフェインを除去する際に化学処理をしているときいてから、たんぽぽコーヒーになりました。コーヒーより苦味が少なく、すっきりした後味で美味しいです。
子どもには、妖精さんがパンを焼いてくれてるんだよと話すと信じていてかわいい。